原本還點更多菜，點餐時店員主動詢問是否第一次用餐，並且建議我們減少幾道。
幸好他有建議，因為我們最後吃超飽的，
建議胃口不大的話，兩人各點一份丼飯後，加個一兩道小菜就夠了。
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| 店門口照 |
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| 菜單 |
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| 額外菜單 |
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| 海鮮味噌湯 |
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| 豬肉味噌湯 |
味噌湯和烏龍茶自取。
味增湯提供豬肉和海鮮兩個選項，都給蠻多料的，很大方。
如果要節省一點，點個丼飯配著湯吃，也是不錯。
海鮮主要是魚骨的邊角料，吃的時候要小心挑刺。
烏龍茶喝起來很清甜，不會苦澀。
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| 炙燒緣側穴子丼 |
炙燒緣側穴子丼（溫泉蛋）$380
（回家查了一下才知道穴子是星鰻）
很多人推薦的一道，
炙燒比目魚緣側、星鰻、鮭魚卵和醋飯。
醋飯調味剛好，酸味不會過重，
魚肉切得比較薄和小片，比目魚輕輕一夾就會散開，
每種料都很鮮甜，不帶有腥味。尤其喜歡鮭魚卵。
因為比目魚跟星鰻都是口感比較軟的，加上比目魚油脂多，
吃到最後對我而言有一點點負擔，
但對於喜歡油脂豐富的生魚片的人來說，應該會是很讚的一道。
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| 炭火鹽燒牛丼 |
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| 炭火鹽燒牛丼 |
炭火鹽燒牛丼（溫泉蛋）$320
男友點的，溫泉蛋要自己打在飯上。
牛肉烤得恰到好處，很香很好吃。其他配菜我沒吃。
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| 鹽烤櫛瓜 |
鹽烤櫛瓜 $80
忠於原味的烤蔬菜，幾乎沒什麼調味，
櫛瓜略帶一點苦味，很想要幫他加鹽提味一下。
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| 鹽烤娃娃菜 |
鹽烤娃娃菜 $80
一樣忠於原味的蔬菜，沒什麼味道，有點可惜。
有點像直接丟進烤箱烤或是放上平底鍋煎的感覺。
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| 剝皮辣椒牛 |
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| 剝皮辣椒牛剖面 |
剝皮辣椒牛 $160
牛肉的油脂香氣加上刷醬，內部夾了小黃瓜和剝皮辣椒，
吃起來既有口感又香氣十足，非常好吃，這次最喜歡的一道。
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| 醬煮牛筋 |
醬煮牛筋 $180
淡淡的醬香味，牛筋是燉到很軟爛的那種，
（個人比較喜歡有口感一點的）
也不會不好吃，只是相對沒那麼驚艷。
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| 鹽烤白蝦 |
鹽烤白蝦 $180
相對普通的烤蝦，肉質紮實但不太有甜味，
帶一點烤過的香氣，價錢有點高。
總結
生意超級好，如果一定要吃到建議先訂位。
表現令人驚豔的剛好都是牛肉，尤其剝皮辣椒牛真的好吃。
蔬菜部份則是調味清淡，較不符合我們胃口。
門口有一些停車位，車不一定停的下，但機車一定沒問題。
雖然說店員在點餐時有提供協助，但其餘大多時候感受不太到收服務費的價值。
兩人共消費 $1518
個人喜好程度：★★★★☆
店家資訊
禧樂 丼飯・刺身・炭燒（粉絲專頁連結）
地址：新竹市東區埔頂路99巷29號
電話：03 5718699
營業時間：11:30–13:30、17:30–20:30
服務費：10%
刷卡：可刷卡，可Apple Pay
發票：電子發票，有載具
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